Muğla’nın kültürel mirasının en önemli simgelerinden biri olan Belen Kahvesi, MELSA tarafından aslına uygun şekilde restore edilerek modern bir görünüme kavuşturuldu. Yapay zeka destekli müze alanından istihdama kadar pek çok yenilik ziyaretçileri bekliyor.
Yıllardır el sürülmeyen ve kiralama yöntemiyle işletilen Belen Kahvesi, Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından tepeden tırnağa yenilendi. 2026 yılı turizm sezonuna hazırlanan tesis, hem estetik hem de hijyenik standartlarıyla tam not aldı.

Köy Gençlerine İstihdam Kapısı
Yenileme süreci sadece fiziksel bir değişimle sınırlı kalmadı; bölge ekonomisine de dokunuldu. Proje kapsamında Çaybükü köyünden 3 tam zamanlı ve 3 yarı zamanlı genç istihdam edilerek yerel kalkınmaya destek sağlandı.

Yapay Zeka ile Tarihe Yolculuk
Müze bölümünde teknolojinin imkanlarından yararlanılarak ziyaretçilere eşsiz bir deneyim sunuluyor. Artık ziyaretçiler, müze kısmındaki ekranlarda yapay zeka desteğiyle hikayeyi dinleyebilecekler. Ayrıca, zamanla yıpranan Bay Mustafa, Muhtar ve Ormancı heykelleri, aslına uygun yeni silikon heykellerle değiştirildi.

Manzaranın Önü Açıldı, Dokular Korundu
Tadilatın en dikkat çeken noktalarından biri, tarihi dokuyu kapatan eklentilerin temizlenmesi oldu.
Görsel Ferahlık
Müze girişindeki tarihi dokuyu kapatan ahşap yapılar kaldırılarak alanın aslına uygun görünmesi sağlandı. Kafenin ön ve arka taraflarındaki manzaranın önü tamamen açıldı.

Güvenlik ve Hijyen
Güvenlik riski oluşturan asma çardaklar ve sarmaşıklar temizlendi; eski güneşlik ve tenteler kaldırılarak daha modern ve güvenli bir oturma alanı oluşturuldu.
Modern Mutfak ve Lavabo
Bahçedeki eski ahşap kulübede yapılan gözleme üretimi, yeni inşa edilen modern ve hijyenik mutfak tesisine taşındı. Tesisin en büyük sorunlarından biri olan tuvalet meselesi, yeni ve modern lavabo üniteleriyle çözüldü.

Melsa Mağaza
Yenileme çalışmaları kapsamında tesis bünyesine kazandırılan en anlamlı noktalardan biri de “Melsa Mağaza” projesi oldu. Daha önce mağaza raflarının kapladığı iç mekan genişletilerek oturma alanına dönüştürülürken, Melsa’nın özgün el emeği ürünleri için tesis içinde daha kompakt ve şık bir “küçük dükkan” oluşturuldu. Ziyaretçiler artık bu özel alanda Muğla kültürünü yansıtan ürünleri inceleyip satın alabilecekler.
Kışın da Hizmet Verecek
Tadilat öncesinde sadece belirli alanlarda hizmet verebilen tesis, yapılan cam balkon (giyotin sistem) revizyonu ile mevsimsel şartlara uygun hale getirildi. Genişletilen iç mekan sayesinde Belen Kahvesi, kış aylarında da yüksek kapasiteyle hizmet verebilecek.

