Dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden biri olan Michelin Rehberi, bu yıl Türkiye’deki restoran seçimlerini açıkladı. İstanbul ve İzmir’in yanı sıra, bu yıl Muğla’daki seçkin restoranlar da listeye girerek büyük bir başarı elde etti.
Muğla’nın Michelin Yıldızlı Restoranları
-Divia by Maksut Akşar
-Barbarossa
-Karnas Vineyards
-Kornel
-Lucca by the Sea
-Oi Filoi
-Oro by Alfredo Russo*
-Mori
-The Red Balloon Yalıkavak
-Mezra Yalıkavak
Bib Gourmand Restoranları
(Müfettişlerin en iyi fiyat/performans dengesini öne çıkaran derecelendirme)
Ali Ocakbaşı – İstanbul
Arka Ristorante Pizzeria – Muğla
Aslında Meyhane – İzmir
Araf İstanbul
Beynel- Muğla
Asma Yaprağı – İzmir
Nazende Cadde – İstanbul
Agora Pansiyon – Muğla
Tatbak – İstanbul
Gastronomi alanında çevreye duyarlılık konusunda değerlendirme yapılarak verilen Yeşil Yıldız alan restoranlar
Asma Yaprağı – Ayşe Nur Mıhçı – İzmir
Telezzüz – Bahtiyar Büyülduman – İstanbul
Agora Pansiyon – Özgün Serçin – Muğla
Casa Lavanda – Emre Şen – İstanbul
Mezra Yalıkavak – Serhat Doğramacı – Muğla
The Barn – Buğra Özdemir – İstanbul
Muğla’nın Gastronomik Başarısı
Michelin Rehberi’nin bu seçimi, Muğla’nın sadece doğal güzellikleriyle değil, gastronomi alanındaki başarısıyla da dünya çapında bir cazibe merkezi olduğunu bir kez daha gösterdi.