Nöbetçi Eczaneler
Muğla’nın Menteşe ilçesinde “Geleneksel Düğün Yemekleri Festivali” 19-20 Ağustos tarihinde yapılacak.
Muğla’da yaşayan vatandaşlar için çok özel yere sahip olan içinde genellikle yahni, keşkek, yoğurtlama, pilav, zerdenin bulunduğu Geleneksel Düğün Yemekleri Festivali, Menteşe ilçesinde bulunan Tarihi Arasta Çarşısı’nda 20 Ağustos tarihinde gerçekleştirilecek.
Muğla Slow Food & Travel Community (Muğla Yavaş Yemek & Seyahat Topluluğu) tarafından gerçekleştirilecek etkinlikte davul ve zurna eşliğinde vatandaşlar düğün yemeklerinin tadına varacak.
Saburhane Meydanı Türkan Tetik Evi’nde “Cumhuriyet Gelinleri Sergisi” ile başlayacak olan etkinlikler Tarihi Arasta Çarşısı’nda devam edecek. Gün boyu sürecek olan festivalde, Keşkek Yapımı ve ikramı, Zeybek gösterisi, konser, damat traşı, gelin korteji, kına merasimi ve zerde ikramı gibi etkinlikler yer alacak.
Muğla Slow Food&Travel Sözcüsü Gürkan Tetik, konuya ilişkin “Hızlı, ayaküstü yemek alışkanlığına karşı alternatif olarak geleneksel yeme biçimlerini, yerel ekosistemlerin özelliklerini korumayı teşvik eden Yavaş Yemek Hareketi’nin bir parçası olan Slowfood kapsamında kolları sıvadık. Pek çok toplumda düğünler ve yemekler birbirinden bağımsız olarak çok önemli gelenekleri temsil etse de, Muğla kültürünü en iyi yansıtan unsurlardan biri kuşkusuz düğün yemekleridir. Bu nedenle festivalimizin temasını “Geleneksel Muğla Düğün Yemekleri” olarak belirledik. Keşkeğinden yahnisine, yoğurtlamasından zerdesine yapılan leziz yöresel yemekler her ne kadar evlerde sofralara konuk olsa da, geleneksel düğün yemeklerinin tadı başkadır. Düğün yemeği hasreti çeken Muğlalıları ve yıllardır süregelen bu geleneği deneyimlemek isteyen herkesi, kalabalık düğün sofralarını neşelendiren davul ve zurna eşliğinde keyifli anlar için 20 Ağustos Cumartesi günü Arasta’ya bekliyoruz” dedi.
Haber :Esma Turan
Bu haber 10 kez okundu.