Nöbetçi Eczaneler
Ramazan ayının başlamasına 20 gün kala pidenin kaç liradan satılacağı şimdiden merak konusu oldu. Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan Pidesi, geçen sene 250 gramı İstanbul, Ankara ve Antalya’da 15 liradan satılmasına karar verilmişti.
Ama fırıncılar un, maya, doğalgaz, elektrik, kira, işçi maliyetleri gibi unsurlar göz önüne alındığında pidenin bu ramazan ayında 35 liradan aşağıya satılmayacağını belirtiyor.
Gram düşürülmesinin pideyi kurutacağını belirten fırıncılar “Gramaj ne kadar yüksek olursa pide kurumaz. 250 gram pide hazırlanacak derlerse tahta gibi kupkuru olur. Yiyen de lanet okur” dediler.