Muğla’da et, süt ve yumurta ürünlerini üreten işletmelere yönelik denetim gerçekleştirildi. 3 işletmeye idari yaptırım uygulandı.
Muğla genelinde faaliyet gösteren et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile yumurta üreten işletmelere yönelik Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri tarafından denetimler yapıldı.
Denetimlerde ürünler son tüketim tarihi, katkı maddeleri, muhafaza şartları ile hijyen ve temizlik gibi çeşitli kriterler yönünden incelendi. Denetimlerde hijyen şartlarının yanı sıra etlerin depolandığı alanların sıcaklığı, onay belgelerinin olup olmadığı ve ürünlerin etiket bilgileri kontrol edildi.
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından, bu hafta toplam 67 denetim yapılarak üç işletmeye idari yaptırım uygulandı.