Muğla’nın Menteşe ilçesinde hava sıcaklıkları 40 dereceye dayandı. Bunaltıcı havadan kaçan vatandaşlar gölgede serinlemeye çalışırken, bazı meslek grupları ise sıcakla iç içe mesai yapıyor. Bu gruplardan biri de lokma ustaları. Menteşe Perşembe Pazarı girişinde hayır için lokma dağıtımı yapan usta, gün boyu kızgın yağın başında hiç durmadan çalışıyor.
Perşembe Pazarı girişinde yapılan lokma hayrında, 40 dereceyi aşan sıcaklıkta kazan başında çalışan lokma ustası, adeta ateşle sınanıyor. Günün en sıcak saatlerinde kurulan tezgahta, dev kazanlarda lokma döken usta, hem havanın hem de yağın sıcaklığına karşı direnerek saatlerce aralıksız çalışıyor.
“Sıcağın karşısında değil, hayrın peşindeyiz” diyen lokma ustası, “Kolay değil, bu sıcaklıkta yağın başında durmak. Ama işimiz bu” dedi.
