Reklam
Reklam

Üretici ve tüketici kazanıyor

Üretici ve tüketici kazanıyor
  • 11.02.2019
  • 140 kez okundu

Milas Süt Birliği, yerli üreticilerden temin ettikleri taze et ve sütü kurdukları şarküteride uygun fiyatla, gıda güvencesi vererek tüketiciye sunuyor.

Milas’ın kırsal mahallerinde hayvancılık yapan 3 bin üye çiftçiye hizmet sunan Süt Birliği, çiftçilerin üretimi hayvanlardan temin ettikleri et ve et ürünlerini, hastalıktan ari sertifikalı çiftliklerde üretilen taze çiğ sütü ve çeşit çeşit yöresel ürünleri kendi kuruluşu olan Birliğim Gıda Kasap ve Şarküteri’de uygun fiyatla satışa sunuyor.

Türkiye Süt Üreticileri Birliği Başkan Yardımcısı ve Milas Süt Birliği Başkanı Ali İhsan Gezgin, üretici ve tüketiciden rağbet gören şarküterinin başarı hikâyesi hakkında açıklamalarda bulundu.

“Olumsuz piyasa şartları nedeniyle hem üreticimiz hem de tüketicimiz zor günler yaşıyordu. Çiftçimiz üretiminin karşılığını alamıyor, tüketicimiz ise yüksek et ve süt fiyatları sebebiyle sıkıntı yaşıyordu. Biz de bu soruna çözüm sunmak için Birliğim Gıda Kasap ve Şarküteri’yi kurduk. Amacımız para kazanmak değil, üretici ve tüketiciyi korumak.” diye konuşan Gezgin, et ve et ürünlerinin, süt matik ile satışa sunulan çiğ sütün izlenilebilir gıda güvencesine sahip olduğunu belirterek, sürdürdükleri hizmet anlayışıyla enflasyonla mücadeleye destek verdiklerine vurgu yaptı.

“TÜKETİCİNİN CEBİ DE SAĞLIĞI DA GÜVENDE”

Şarküteri ve süt matikleri Muğla genelinde yaygınlaştırmak için çalışma içerisinde olduklarını söyleyen Gezgin, “Birliğim Gıda Kasap ve Şarküteri’de tüketiciye sunduğumuz et ve et ürünlerimizin etiketlerinde, ürünün hangi çiftçimizden temin edildiği, nerede kesiminin yapıldığı yazar. Hastalıktan ari sertifikalı çiftliklerde el değmeden, hava ile teması olmadan sağımı yapılan, hiçbir işleme tabi tutulmadan ve içerisindeki önemli değerler muhafaza edilerek satışa sunduğumuz sütümüzün de nereden geldiğini etiketlerde belirtiriz. Bu konuya büyük önem veriyoruz. Çünkü artık tüketicimiz satın aldığı ürünün nerede üretildiğini haklı olarak bilmek istiyor. Milas Süt Birliğimiz ile Bakanlığımız güvencesinde satışa sunduğumuz çiğ süt, et ve et ürünlerimizi çiftçimizin kazanç sağlayabileceği piyasa üzerinde fiyatlarla alıyoruz. Bu izlenebilir taze ürünlerle aynı zamanda halkımızın sağlığını korumakla birlikte uygun fiyat politikamızla halkımızın cebini de korumuş oluyoruz. Marketlerde ve sokakta satılan sütün litre fiyatı 4 liraları bulurken, biz taze çiğ sütün litresini 2.15 liraya satıyoruz” dedi.

ALIŞVERİŞ YAPANLAR ET VE ÇİĞ SÜTÜ TAVSİYE EDİYOR

Milas’a bağlı Güllük’te yıllardır dondurma üretimi ve satışı yaptığını söyleyen Bekir Can Bolat, kaliteli dondurma üretiminde kaliteli süt kullanımının çok önemli olduğuna dikkat çekerek, “Dondurma üretimi için Milas Süt Birliği’nden süt alıyorum. Gerçekten yıllardır bir defa bile bu sütün kalitesinde sıkıntı yaşamadım. Evimizde içmek için, yoğurt yapmak için de Süt Matik’ten süt alıyoruz. Çok memnunuz, böyle kaliteli bir hizmet için Milas Süt Birliği’ne teşekkür ediyorum” diye konuştu.

Süt matikten aldığı sütle lezzetli yoğurtlar yaptığını söyleyen Cemile Türköz ise artık yüksek fiyatla market raflarında satılan işlem görmüş ve sokakta şişelerde bekletilerek satılan sütü almayı bıraktığını söyledi.

HABER MERKEZİ

Hayat kurtaran koşu
Menteşe Kışla Parkında kalp krizi geçiren kişi, koşarak olay yerine gelen ve ismini vermek istemeyen ilk yardım eğitimli özel güvenlik...
500 gündür konteynırlarda yaşıyorlar
Menteşe ilçesi kırsal Zeytinköy Mahallesi’nde 2017 Eylül ayında çıkan yangının üzerinden 500 gün geçmesine rağmen, 8 aile konteynırda yaşam mücadelesi...
Kariyer-İn’e büyük katılım
IEEE Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Öğrenci Kolu ve TOBB Muğla Genç Girişimciler Kurulu (GGK) İl İcra Komitesi ortaklığıyla düzenlenen...
Oktay Akbal Akyaka’da anıldı
Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Cumhuriyet Gazetesi, Muğla sevdalısı değerli gazeteci yazar Oktay Akbal’ı 96 yaş gününde düzenlediği ‘Cumhuriyet Muğla’dan Doğdu’...
Bodrum’da turizm sadece kıyıda olmayacak
Geçtiğimiz günlerde Bodrum merkez, Yalıkavak ve Gündoğan mahalle sakinleri ve çarşı esnafı ile buluşan Başkan Aras, bu hafta sonu ise...
Milli Eğitim’den 23 Nisan’da anlamlı kampanya
Muğla İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Haftası kutlama etkinlikleri kapsamında, hastanelerde tedavi gören...
Minik başkanlarından anlamlı mesajlar
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün makamını KocaMustafendi İlkokulu 4.sınıf öğrencisi Beril...
Çocuk başkanlar, yeşil alan ve park istedi
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda Belediye Başkanı çocuklar oldu. Menteşe’de Başkanlık koltuğuna oturan çocukların ilk istekleri yeşil alanların...
En büyük balığı vurmak için yarıştılar
Türkiye Sualtı Sporları Federasyonu (TSSF), 2019 Zıpkınla Balık Avı Kulüplerarası Türkiye Şampiyonası Eleme Müsabakası ilk yarışlarının tamamlandığı Bodrum’da, İzmir Büyükşehir...
SESSİZ ÇIĞLIK…
1. Lig Erkek Futbol Ligi’nde mücadele eden Ortaca İşitme Engelliler Spor Kulübü, turnuvayı 2. tamamlayarak Süperlig’e çıkamadı. Bekledikleri ilgi ve...
TBB’den suç duyurusu
TBB gündemini, “Muğlalı avukatın darp edildiği” iddiası oluşturdu. Türkiye Barolar Birliği’nde gerçekleştirilen 38. Baro Başkanları Toplantısı’nda, İstanbul’da Cumhurbaşkanlığı korumaları tarafından...
Son Katrancı
Marmaris’te yaşayan 74 yaşındaki Gülser Şahin, 54 yıldır andız ağacından katran yapıyor. Katranın kilogramını 200 liradan satan Şahin, yaşadığı köyde...
“Flört Şiddeti ve Cinsel Taciz” paneli gerçekleşti
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Cinsel Saldırıyla Mücadele Kurulu tarafından “Flört Şiddeti ve Cinsel Taciz” konulu panel gerçekleştirildi. MSKÜ Atatürk...
Bodrum Kalesi ziyarete açılıyor
Bir dizi ziyaret ve inceleme yapmak için Bodrum’a gelen Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Bodrum Ticaret Odasında, Mimarlar...
Zeytin ve Zeytinyağı İhracat Şampiyonları
Zeytincilik sektörü, 2018 yılında Türkiye’ye 405 milyon dolar döviz kazandırırken, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği sektörün ihracatının 180 milyon...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ