Reklam
Reklam

“Halk sağlığı belediyenin birebir sorumluluğudur”

“Halk sağlığı belediyenin birebir sorumluluğudur”
  • 12.06.2019
  • 65 kez okundu

Bodrum’da Bayram tatili sırasında yaklaşık 200 kişinin gıda zehirlenmesi yaşaması nedeniyle açıkta satış yapmaları geçici olarak durdurulan midyeciler, Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras’ı makamında ziyaret etti. Belediyenin halk sağlığını koruma sorumluluğu olduğunu söyleyen Aras, gerekli denetimlerin yapılmasının ardından uygun şartlarda üretim ve satışa izin verileceğini belirtirken; “ Halk sağlığı birebir belediyenin sorumluluğudur. “ dedi.

Bayram tatilinde yaşanan sağlık problemlerinin ardından açıkta midye satışları geçici bir süre için durdurulan esnaflar, Başkan Aras’ı ziyaret ederek son durum hakkında bilgi aldılar. Midyeciler satışlara yeniden başlamak istediklerini belirterek yaşanan problemin kaynağını bulmak ve midye satışında Türkiye’ye rol model olabilmek için neler yapılması gerektiği konusunda görüş alışverişinde bulundular. Başkanlık makamında gerçekleşen toplantıya Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Turgay Kaya, Zabıta Müdürü Tanju Aksu, CHP İlçe Başkanı Halil Karahan ve çok sayıda esnaf katıldı.
Yaklaşık 30 senedir Bodrum’da midye sattıklarını ve bugüne kadar böyle bir sorun yaşamadıklarını söyleyen midyeciler, Bodrum Belediyesi ile ortak bir çözüm yolu bulmak istediklerini Başkan Aras’a ilettiler.
Başkan Aras da Bodrum’da iş yapan hiçbir esnafın mağdur olmasını istemediklerini ancak halk sağlığının her şeyden önce geldiğini belirterek, “Bu zinciri kontrol edeceğiz. İlk önce bu işin üretimini kontrol edeceğiz. Öncelikle İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri vasıtası ile midyenin nereden alındığını, nereden geldiğini, menşeini tespit etmemiz gerekiyor. Bunu bir sisteme oturttuğumuz taktirde bir daha böyle bir sıkıntı yaşanmayacağını düşünüyoruz. Biz bu riske giremeyiz. Halk sağlığı belediyenin birebir sorumluluğudur. Bu nedenle satışları durdurduk çünkü hangi midyenin sağlığa zararlı olduğunu bilemeyiz. Bu önlemi derhal almak zorundaydık. Bunu çoluk çocuk yiyor. Midye, çok çabuk bakteri üreten bir gıda. Eğer uygun şartlarda üretilip satılmazsa ciddi sağlık problemlerine neden olur.” diye konuştu.
TEPSİYLE MİDYE SATIŞI YASAK
Başkan Aras, Bodrum’da satılan midyelerin üretim yerlerini de denetleyeceklerini belirterek sözlerine şöyle devam etti;
“İmalathanelerimiz restoran mutfağı gibi olmalı. Bir gıda ürünü üretiliyor çünkü. Biz restoran mutfaklarını nasıl denetliyor ve bazı standartlar ortaya koyuyorsak, sizin mutfağınızı da aynı şekilde denetleyeceğiz. Ondan sonra size de ruhsat vereceğiz. Bu iş ancak böyle yürür. Şu anda bu işin altyapısını oturtmaya çalışıyoruz. Siz standartlara uygun üretim yapıyorsanız, daha sonra sokakta sattığınız koşulları denetleyeceğiz. Midye, güneşin altında tepsiyle satılamaz. Bunu kesinlikle yapmayın. Sabit noktalara izin verdik. Ancak tepsiyle satışı durdurduk. Sabit noktalara da soğutuculu bir sistem düşünelim. Bu iş modern, çağdaş yerlerde nasıl yapılıyorsa öyle yapalım.”
Gereken standartların yerine getirilmesinin ardından uygun şartlarda midye satışlarının başlayabileceğini belirten Başkan Aras, “Sonuçta midye sahillerin vazgeçilmezidir. Bizim de yıllardır tükettiğimiz bir ürün ama gerçekten de uygun şartlarda üretilmesini sağlamak zorundayız. Biz İlçe Tarım Müdürlüğü ile ortak çalışarak bunu denetleyeceğiz.” dedi.
Midyeciler de ürettikleri her ürünü ilk önce kendilerinin yediklerini ve böyle bir problemin ilk kez yaşanmasından dolayı büyük üzüntü duyduklarını belirterek, denetimlere hazır olduklarını söylediler.
PLANKTON PATLAMASI NEDEN OLDU
Midye üreticisi Akın Durmaz yaşanan olayın plankton patlaması nedeniyle meydana geldiğini belirterek, ” Bu sene yoğun yağmurlarla birlikte denizde plankton patlaması yaşandı. Gözle görülmeyen ancak yoğun olduğunda denizin rengini değiştirerek kendini belli eden bir canlı. Ancak bu 8-10 senedir midyeye hiç zarar vermemişti. İl Tarım Müdürlüğü yetkililerini de şaşırtan bir durum. Şimdi tahliller yapıldı, bir sıkıntı çıkacağını düşünmüyoruz.” yorumunu yaptı.
Yaklaşık 1 saat süren toplantı sonrasında Başkan Aras midyecilerden, bir an önce eksiklerini tamamlamalarını isteyerek, alınan numunelerin laboratuar sonuçları doğrultusunda satışlara yeniden başlayabileceklerini söyledi.

Haber: Selahattin Birgili

Lüks restoran gibi Aşevi
Menteşe Belediyesi Aşevi, klimalı salonu, masa düzeni, hijyenik, kaliteli ve güler yüzlü hizmetiyle lüks restoranları aratmıyor. Aşevi eğitimcisinden doktoruna, valilik...
Cinayet zanlısı tutuklandı
Fethiye İlçesinde, çıkan bıçaklı kavgada bir kişinin ölümüne neden olduğu iddiasıyla gözaltına alınan şüpheli tutuklandı. İlçenin turistik merkezi Ölüdeniz Mahallesi...
Zincirleme trafik kazası: 9 yaralı
Seydikemer ilçesinde yolcu otobüsü ile iki otomobilin karıştığı trafik kazasında 9 kişi yaralandı. İrfan A. idaresindeki 16 ABS 158 plakalı...
Lübnanlı dahi çocuklar Marmaris’te
Lübnan’da matematik alanında özel yetenekli çocuklara eğitim veren bir okulun 153 öğrencisi, Marmaris’te faaliyet gösteren bir seyahat acentesi ve Lübnan’daki...
Araçlar kafa kafaya çarpıştı: 7 yaralı
Fethiye ilçesinde iki otomobilin çarpışması sonucu meydana gelen trafik kazasında 7 kişi yaralandı. Kaza, Muğla- Fethiye kara yolu Çiftlik Kavşağı’nda...
Bodrum’un dağı taşı temizleniyor
Mavi tur tutkunlarının ve Bodrum’da yaşayan birçok vatandaşın vazgeçemediği koylardan biri olan Adaboğazı (Akvaryum) Koyunda kıyı temizliği yapıldı. Ekipler yaklaşık...
Aras: “ Bu kadar çöpü toplamak utanç verici”
Turgutreis Kültür ve Dayanışma Derneği’nin girişimleri sonucu Çatal Ada’da yapılan çevre temizliğine katılan Bodrum Belediye Başkanı Ahmet Aras, doğanın aşırı...
Yüzen saraya deniz indirildi
Bodrum’un Tavşanburnu mevkisinde faaliyet gösteren bir tersanede yaklaşık bir yılda tamamlanan “All About U2” isimli yat, tersanede düzenlenen törenle denize...
Öğrenciler, Türkiye’nin En Kapsamlı Merkezini inceledi
Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe’de bulunan ve Türkiye’nin en kapsamlı yerel tohum merkezi olan Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Yerel Tohum Merkezini...
Zeybekoğlu “Demokrasi, İstanbul ve Türkiye kazandı”
CHP Muğla İl Başkanı Adem Zeybekoğlu tekrarlanan İstanbul seçimlerinde halkın demokrasi, Ekrem İmamoğlu’nun da sevgi, hoşgörü diliyle insanlık dersi verdiğini...
ENGELSİZCİLER’den, Gürün’e ziyaret
“Engelsizciler” Fethiye kampı öncesi Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün’ü ziyaret etti. Türkiye’de ilk olan Kısa Mola hizmeti ile...
Hanımağa son yolculuğuna uğurlandı
“Hanımağa” lakaplı Muğla İl Tarım eski Müdürlerinden Ayten Çelik (72) yaşama veda etti. Muğla’da uzun yıllar İl Tarım Müdürlüğü görevini...
140 milyon Euroluk yat Bodrum koylarında
Kazakistanlı milyarder Alican İbrahimov, 101 metrelik süper lüks dev yatıyla Bodrum’a demir attı. Kazakistan’daki Avrasya Doğal Kaynaklar Şirketi ENRC’nin hissedarı...
Turgutreis’te festival heyecanı
Turgutreis Nuga Cafede düzenlenen basın toplantısında Festival startını Bodrum Belediye başkanı Ahmet Aras verdi. Tutgutreis Festival Komitesinin de katıldığı toplantıda...
Turnuvanın ilk hamlesi Gümüş’ten
Menteşe Belediyesi ve Türkiye Satranç Federasyonu Menteşe İlçe Temsilciliği tarafından düzenlenen uluslar arası satranç turnuvası Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş’ün...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ