Reklam
Reklam

FOLİK ASİT NEDİR?

İlkay Öngen
İlkay Öngen
  • 16.02.2016
  • 494 kez okundu

Vücudun tüm biyolojik olaylarında yer alan DNA ve kan hücrelerinden alyuvar oluşumu, aminoasit metabolizması, hücre büyüme ve yenilenmesi, kas yapılması için dışarıdan vücuda alınması gereken önemli bir B grubu vitaminidir.
Folik asit eksikliğinde başlıca belirtiler;yorgunluk,enerji eksikliği,bayılma hissi,kolay nefes alamama,baş dönmesidir.Bunun dışında nadiren görülen belirtiler arasında depresyon,çarpıntı ve uyuşma vardır.
Folik asit eksikliğini etkileyen durumların başında yetersiz ve dengesiz beslenme yer almaktadır.Her grup besin öğesine ihtiyaç vardır.Bazı özel durumlarda da folik asit eksikliği oluşmaktadır.Fazla alkol tüketen kişilerde folik asit emilimi bozulacağı için takviye gerekebilir. Gebelikte folik asit alımı da önemlidir.Planlı gebelikten önce takviye alınması önerilmektedir.Gebelik esnasında da takviye alımı devam etmektedir.Bebek annenin folat deposunu kullanacağı için annenin eksiği yerine koyması gerekmektedir.Bebeğin omurilik gelişiminde sorun olmaması için folik asit önemlidir.Doktorun önerileri doğrultusunda kullanmaya devam edilmelidir.Başka bir eksiklik durumu da bağırsak rahatsızlığı olan kişilerde vardır.Çölyak hastalığı yada crohn rahatsızlığı olan kişilerde de emilim bozukluğu oluştuğu için takviye alımı önerilmektedir.Anemi durumunda kişinin kan hücreleri oluşumunda sorun olduğu için folik asit takibi yapılmalı ve uygun bir beslenme programı ve takviye ile sorun çözülmelidir.Mide rahatsızlığı olan kişilerin de uzun vadede kullandıkları ilaçların etkisiyle emilimde azalma oluşur.Bu sebeple takviye alınması önerilir.
Uygun tedavi beslenme programı ile belirlenir.Bunun dışında tablet vb takviyelerde alınmalıdır.Vücut fazla folik asit depolayamadığı için düzenli alım önemlidir.Beslenme ile folik asit kaynaklarını diyetinizde bulundurmak kolaydır.Kolay bulunabilen ve günlük tüketimde fazlasıyla yer alan besin gruplarında bulunmaktadır.En çok bilinen folik asit kaynaklarının başında kurubaklagiller yer almaktadır.Mercimek,barbunya vb baklagillerde fazlasıyla vardır.1 porsiyon tükettiğinzde günlük alması önerilen folik asit miktarının yarısını karşılayabilirsiniz.Kurubaklagiller ayrıca demir mineralinden,liften ve iyi kalite karbonhidratlardan zengindir.Folik asitin ikinci zengin kaynağı ise yeşil yapraklı sebzelerdir.Başta ıspanak olmak üzere karalahana ve lahana vb.sebzelerde oldukça yüksektir.Narenciye grubu da folik asitten zengindir.Portakal vb meyvelerden günlük beslenmenize eklemenizde fayda vardır.Ayrıca bu grup meyvelerde Cvitamini de yüksek olduğu için demir içeren gıdalarla birlikte kullanıldığında emilimi artıracaktır. Süper besinler grubunda yer alan ve folik asitten zengin bir başka sebze de brokolidir.Bol lifli ve C vitamininden zengin olan brokoli yine emilimi artıracaktır ve aynı zamanda antioksidan besin olduğu için sağlığına faydalıdır.Tahıl grubu günlük beslenmemizin büyük kısmını oluşturmaktadır. Bazı tahıllar folik asitten zenginleştirilmiş olarak üretilmektedir.Besin etiketinden içerdiği folik asit oranını takip edebilirsiniz.Çok tahıllı ekmeklerde ve bazı kahvaltılık gevreklerde zenginleştirilmiş olanları tercih edebilirsiniz.İdeal kilo aralığında iseniz kuruyemiş olarak ayçekirdeğini tercih edebilirsiniz.Ancak miktar önemlidir.1 kahve fincanını geçmeyecek kadar kuruyemiş tüketebilirsniz.Günlük beslenmenizde olması gereken ve en iyi protein kaynağı olan yumurta da folik asitten zengindir.Düzenli yumurta yiyerek de folik asit eksiğinizi kapatabilirsiniz.
SAĞLIKLI GÜNLER…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ